کپکزدگیmoldinessواژههای مصوب فرهنگستانوجود کپک در یک ماده که در نتیجۀ آن بو و طعم ماندگی یا بیاتی در آن ایجاد میشود
کیک فنجانیcup cake, fairy cake, patty cakeواژههای مصوب فرهنگستانکیک اسفنجی کوچک و گردی که در قوطیهای مسی جداگانه یا قالبهای کاغذی پخته میشود
بوتولینومزدایی حرارتیbotulinum cook, botulinal cookواژههای مصوب فرهنگستاننوعی فراوری حرارتی که در آن قوطی کنسرو را دستکم به مدت سه دقیقه در دمای 121 درجۀ سلسیوس قرار میدهند تا هاگهای باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در آن از بین بروند و بتوان در آن مادۀ غذایی را در دمای محیط نگهداری کرد
کپک زدگیلغتنامه دهخداکپک زدگی . [ ک َ پ َ زَ دَ / دِ ] (حامص مرکب ) کپره زدگی . سفیدک زدگی . کلاش گرفتگی . اُورگرفتگی . اورزدگی .
مقاومت به کپکزدگیmildew resistanceواژههای مصوب فرهنگستانتوانایی پوشش برای مقاومت در برابر رشد قارچهایی که میتوانند موجب بیرنگی و درنهایت تجزیۀ پوشش شوند
کپره زدگیلغتنامه دهخداکپره زدگی . [ ک َ پ َ رَ / رِ زَ دَ / دِ ] (حامص مرکب ) کپک زدگی . کلاش گرفتگی . اورزدگی . اورگرفتگی .
کپک زدگیلغتنامه دهخداکپک زدگی . [ ک َ پ َ زَ دَ / دِ ] (حامص مرکب ) کپره زدگی . سفیدک زدگی . کلاش گرفتگی . اُورگرفتگی . اورزدگی .
مقاومت به کپکزدگیmildew resistanceواژههای مصوب فرهنگستانتوانایی پوشش برای مقاومت در برابر رشد قارچهایی که میتوانند موجب بیرنگی و درنهایت تجزیۀ پوشش شوند