خواص انسدادیbarrier properties 1واژههای مصوب فرهنگستانخاصیت مواد، ازجمله مواد بستهبندی غذا و نوشیدنیها در برابر نفوذ سایر ترکیبات، مانند آب و بخار آب و برخی گازها
خواص پختcooking propertiesواژههای مصوب فرهنگستانقابلیت یک فراوردة غذایی در حفظ بافت و رنگ و عطر و طعم مواد موجود در آن پس از فرایند پخت
خواص ترابردیtransport propertiesواژههای مصوب فرهنگستانخواص مربوط به انتقال برگشتناپذیر انرژی یا ماده که رسانندگیهای الکتریکی و گرمایی نمونههایی از آن است
خواص حسیsensory properties, organoleptic propertiesواژههای مصوب فرهنگستانخواصی که اندامهای حسی تشخیص میدهند
خواص سدیbarrier properties 2واژههای مصوب فرهنگستانخواصی در مواد که مانع از عبور بو و طعم و گاز از ماده و انتقال آن به مواد دیگر میشود
ذاتگراییessentialismواژههای مصوب فرهنگستانآموزهای مبنی بر اینکه از میان ویژگیهای یک شیء برخی ذات (essentialproperties) شیء را تشکیل میدهند و بقیه عَرَضی (accidental properties) هستند
دارادیکشنری فارسی به انگلیسیcapitalist, flush, moneyed, propertied, rich, wealthy, well-off, well-to-do