ماستابهلغتنامه دهخداماستابه . [ ب َ / ب ِ ] (اِمرکب ) ماستاوه . دوغ صاف شده ٔ ستبر کرده ٔ خشک کرده . (ناظم الاطباء). دوغ . (یادداشت به خط مرحوم دهخدا). || ماستبا. آش ماست . (ناظم ا