کباب افگندن

کباب افگندن . [ ک َ اَ گ َ دَ ] (مص مرکب ) کباب پختن . (بهار عجم ) (آنندراج ). قرار دادن گوشت به قطعات کرده بر آتش بقصد برشته و بریان شدن و اطلاق کباب بر گوشت مجاز است :
ما ز روی آتشین او نقاب افگنده ایم
باراول ما بر این آتش کباب افگنده ایم .

میرزا صائب (از آنندراج ).

و رجوع به کباب کردن شود.