نی شکر/neyše(a)kar/فرهنگ فارسی عمید / قربانزادهنوعی نی با برگهای دراز، گلهای سرخ کمرنگ، و ساقههای بلند که در آن مغزی وجود دارد که دارای مادۀ قند است و از آن قند و شکر درست میکنند.