26 فرهنگ

فاغره

/fāqere/

فرهنگ فارسی عمید / قربان‌زاده

دانه‌ای به اندازۀ نخود که تا نیمۀ آن شکافته و در میان آن دانۀ ریز سیاه و خوشبو قرار دارد. بیشتر در هند و سودان به‌دست می‌آید و در طب به کار می‌رود. کبابۀ دهن‌شکافته.