25 فرهنگ

شله زرد

/šol[l]ezard/

فرهنگ فارسی عمید / قربان‌زاده

خوراکی که از برنج، آب، شکر، گلاب، و زعفران تهیه می‌شود. Δ بیشتر به‌صورت نذری و در ایام سوگواری (عاشورا، اربعین و بیست‌وهشتم صفر) می‌پزند و میان مردم بخش می‌کنند.