کَفیرkefirواژههای مصوب فرهنگستاننوشیدنی گازدار و اسیدی که از تخمیر آبپنیر به کمک مخمری موسوم به دانههای کفیر به دست میآید
کفیریلغتنامه دهخداکفیری . [ ک ُ ف َ ] (اِخ ) محمدبن عمربن عبدالقادر الکفیری . (1043 - 1130 هَ ق ) وی فقیه و عالم به حدیث و فنون ادب و از اهل دمشق بود. او راست : 1- شرح البخاری (6
کَفیرkefirواژههای مصوب فرهنگستاننوشیدنی گازدار و اسیدی که از تخمیر آبپنیر به کمک مخمری موسوم به دانههای کفیر به دست میآید
کفیریلغتنامه دهخداکفیری . [ ک ُ ف َ ] (اِخ ) محمدبن عمربن عبدالقادر الکفیری . (1043 - 1130 هَ ق ) وی فقیه و عالم به حدیث و فنون ادب و از اهل دمشق بود. او راست : 1- شرح البخاری (6
تُرشهشیرacidophilinواژههای مصوب فرهنگستانشیری که با مخلوطی از دانههای کفیر و باکتریهای تولیدکنندۀ لاکتیکاسید، ازجمله باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس تخمیر شده است