مخمر آبجوbrewer's yeastواژه‌های مصوب فرهنگستانگونهای مخمر که از یاخته‌های خشک و آسیاب‌شدۀ قارچی به نام ساکارومیسس سرویزیه (saccharomyces cerevisiae) تهیه می‌شود و در تولید آبجو کاربرد دارد
مخمر نانواییbaker's yeastواژه‌های مصوب فرهنگستاننوعی مخمر صنعتی که از آن در تهیۀ محصولات نانوایی برای ورآوردن خمیر و ایجاد بافت اسفنجی استفاده می‌شود
مخمرةلغتنامه دهخدامخمرة. [ م ُ خ َم ْ م َ رَ ] (ع ص ) سپیدسر از گوسپند و اسب . (منتهی الارب ) (آنندراج ) (ناظم الاطباء) (از اقرب الموارد). || زن متکبری که خوشبوی می بوید. (ناظم ا