فراوردۀ لبنیdairy productواژههای مصوب فرهنگستانهر فراوردۀ غذایی که از شیر تهیه شود متـ . فراوردۀ شیری milk product
فرآوردهلغتنامه دهخدافرآورده . [ف َ وَ دَ / دِ ] (ن مف مرکب ، اِ مرکب ) فراآورده . محصول . آنچه به دست آورده شده . رجوع به فراآورده شود.
فراآوردهلغتنامه دهخدافراآورده . [ ف َ وَ دَ / دِ ] (ن مف مرکب ، اِ مرکب ) محصول به دست آمده . رجوع به فرآورده و فرا شود.
فراوردۀ لبنیسانimitation dairy productواژههای مصوب فرهنگستانفراوردهای که ازنظر ظاهر و خواص حسی مشابه فراوردۀ شیری است ولی ترکیبات آن با فراوردۀ شیری واقعی تفاوت دارد
فراوردۀ لبنی تخمیریfermented dairy productواژههای مصوب فرهنگستانفراوردهای حاصل از تخمیر فراوردههای شیری مایع با باکتریهای لاکتیکاسید متـ . فراوردۀ لبنی کشتشده cultured dairy product فراوردۀ شیری کشتشده cultured milk product فراوردۀ شیری تخمیری fermented milk product
شیر و لبنیاتفرهنگ فارسی طیفیمقوله: حرکت ر و لبنیات شیر، شیرخشک، شیرپرچربی، شیرکمچربی شیر گاو، شیر بز میلکشیک، شیرکاکائو، شیرموز پاستوریزه، هموژنیزه، استرلیزه فرآوردۀ لبنی: شیر، ماست، کره، دوغ، پنیر، کشک، قوروت، خامه، سرشیر، قیماق، آغوز، ماستینه