شکلات تلخ‌شیرینbittersweet chocolate, plain chocolateواژههای مصوب فرهنگستانشکلاتی که میزان شکر در آن کمتر از یک‌سوم کاکائوی آن است و مقدار زیادی کرۀ کاکائو دارد متـ . شکلات تیره dark chocolate, black chocolate
شکلاتلغتنامه دهخداشکلات . [ ش ُ ک ُ ] (فرانسوی ،اِ) نوعی شیرینی که با شیر و شکر و کاکائو ساخته شود. (فرهنگ فارسی معین ).
شکلاتفرهنگ فارسی عمید / قربانزادهنوعی شیرینی که با شیر، شکر، کاکائو، و افزودنی‌های دیگر درست می‌کنند.
