سوختوساز پایهbasal metabolism, resting metabolismواژههای مصوب فرهنگستاننوعی انرژی که بدن در حالت استراحت و برای حفظ فعالیت اندامهای داخلی به آن نیاز دارد
میزان سوختوساز پایهbasal metabolism rateواژههای مصوب فرهنگستانمقدار انرژیای که برای فعالیتهای حیاتی بدن لازم است
زیستشیمی مواد غذاییfood biochemistryواژههای مصوب فرهنگستانمطالعۀ واکنشهای زیستشیمیایی و سوختوساز مواد غذایی در بدن
دگرگشتmetabolismواژههای مصوب فرهنگستانمجموعۀ تغییرات فیزیکی ـ شیمیایی ترکیبی و تخریبی در موجودات زنده متـ . سوختوساز
گشنهمانیstarvationواژههای مصوب فرهنگستانوضعیتی ناشی از محرومیت از غذا که به کمبود انرژی و مواد مغذی و درنتیجه اختلال در سوختوساز و رشد و کاهش شدید وزن و درنهایت مرگ منجر میشود
سوختوساز پایهbasal metabolism, resting metabolismواژههای مصوب فرهنگستاننوعی انرژی که بدن در حالت استراحت و برای حفظ فعالیت اندامهای داخلی به آن نیاز دارد