برفشیرهلغتنامه دهخدابرفشیره . [ ب َ رَ / رِ ] (اِ مرکب ) برف و شیره . برف ممزوج به شیره ٔ انگور. برف بشکر یا شیره آمیخته . برفینه .
برفشخلغتنامه دهخدابرفشخ . [ ب َ ف َ ] (اِخ ) از روستاهای بخاراست . (معجم البلدان ) (مراصدالاطلاع ) (الانساب سمعانی )
برفشیرهلغتنامه دهخدابرفشیره . [ ب َ رَ / رِ ] (اِ مرکب ) برف و شیره . برف ممزوج به شیره ٔ انگور. برف بشکر یا شیره آمیخته . برفینه .
برفشخلغتنامه دهخدابرفشخ . [ ب َ ف َ ] (اِخ ) از روستاهای بخاراست . (معجم البلدان ) (مراصدالاطلاع ) (الانساب سمعانی )
شیر برفگویش گنابادی واژه بستنی که شکل اصلی آن پئیستهنی (پئیس=شیر+تهن=یخ+ی=پسوند نسبت) است به معنای شیر یخزده یا برفشیر است همانطور که آنرا در افغانستان شیریخ و در تاجیکستان یخماس و