اسیدسنجیacidimetryواژه‌های مصوب فرهنگستانروشی مبتنی بر تجزیه برای تعیین مقدار اسید در یک محلول معین به کمک تیتر کردن (titration)
آردینگیmealinessواژه‌های مصوب فرهنگستانیکی از خواص حسی مواد غذایی‌ای که در دهان حالتی نرم و آردمانند دارند
حسین آیدینیلغتنامه دهخداحسین آیدینی . [ ح ُ س َ ن ِ ] (اِخ ) ابن علی رومی متکلم حنفی . در مغنیسا در 1313 هَ . ق . 1798/ م . درگذشت . حاشیه بر حاشیه ٔ شریفی بر شرح عضدی دارد. (معجم المو
کف‌زایی اسیدیacid foaming 2واژه‌های مصوب فرهنگستانتولید کف پرفشار با اسیدینگی زیاد برای تمیز کردن لوله‌های تبادل‌گرهای گرمایی ازطریق عبور دادن کف اسیدی از میان لوله‌ها
اثر همترازکنندگیlevelling effectواژه‌های مصوب فرهنگستانتأثیر حلاّلی که قدرت اسیدهایی با اسیدینگی متفاوت را یکسان می‌نمایاند
دُش‌گواری اسیدیacid dyspepsiaواژه‌های مصوب فرهنگستاننوعی دُش‌گواری همراه با افزایش بیش‌ازحد اسیدینگی معده
کشت اولprimary culture 1واژه‌های مصوب فرهنگستانکشتی که در آن باکتری‌های تولیدکنندۀ لاکتیک‌اسید عامل اسیدینگی محیط در تولید پنیر هستند
قهوه‌آزماییcoffee cupping, cuppingواژه‌های مصوب فرهنگستانروشی نظام‌مند برای ارزیابی ویژگی‌های کیفی قهوه، مانند عطر و مزه و طعم و کام‌پذیری و تنواری و اسیدینگی، توسط متخصص