لغتنامه دهخدا
اسفراج . [ اِ ف َ / ف ِ ] (معرب ، اِ) (از یونانی آسپاراگس ) بلغت اندلس مارچوبه را گویند و برگ آن مانند برگ رازیانه است و بعضی گویند لغت اهل مغرب است . (برهان ). اسم اندلسی هلیون است . (تحفه ٔ حکیم مؤمن ) (فهرست مخزن الادویة). اسفراج لغتی است