آگار شکلاتیchocolate agarواژههای مصوب فرهنگستانمحیط کشت حاوی پپتون و هموگلوبین و ویتامینها که واسرشتگی (denaturation) هموگلوبینی موجود در آن سبب رنگ قهوهای شکلاتی آن میشود
آگارagar, geloseواژههای مصوب فرهنگستان1. مخلوطی از پلیساکاریدهای گرفتهشده از قارچهای قرمز که در دمای زیر 40 درجۀ لسیتین به شکل ژل درمیآید 2. محیط کشت حاوی آگار که بهصورت جامد است
آگار باکتریایستانbacteriostasis agarواژههای مصوب فرهنگستانمحیط کشت آگارداری برای نگهداری طولانیمدت باکتریهای مورد آزمایش و جلوگیری از رشد آنها
آگار زردۀ تخممرغegg-yolk agarواژههای مصوب فرهنگستانمحیط کشت حاوی زردۀ تخممرغ که در آن به دلیل آبکافت لسیتین هالهای در اطراف پَرگَنهها ایجاد میشود
آگارagar, geloseواژههای مصوب فرهنگستان1. مخلوطی از پلیساکاریدهای گرفتهشده از قارچهای قرمز که در دمای زیر 40 درجۀ لسیتین به شکل ژل درمیآید 2. محیط کشت حاوی آگار که بهصورت جامد است
آگار مغذیnutrient agarواژههای مصوب فرهنگستانآبگوشت مغذی که با افزودن 1/5 تا 2 درصد آگار بهصورت جامد درآمده است