horecaواژه‌نامه آزادمخفف کلمه های هتل رستوران و کافی شاپ می باشد و در معنای تیمی متخصص فروس و خدمات رسانی به اماکن خاص و غیر مویرگی به کار می رود
پاسیونواژهنامه آزادفضاى کوچکى از یک رستوران یا هتل جداى از آن مجموعۀ غذاخورى، همۀ امکانات سرویس دهى را داشته باشد. passion؛ اشتیاق وعلاقۀ شدید، احساسات تند و شدید، تعصب شدید، اغر